说起脱发，相信大家都不陌生，好多人都有脱发的现象，刚开始可能没太大影响，但是任由脱发发展，就会严重影响患者的外在形象，而且还会给患者的心理造成压力，需尽早摆脱疾病困扰，更应该注意饮食，那脱发患者饮食上要注意哪些？下面是南京肤康皮肤病研究所的医生对这个问题做的详细介绍。

医生指出：

1、头发脱落和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素a，维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，因此要多吃含有维生素的食物。

2、脱发患者多食蛋白质高、维 生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品、海产类、新鲜的蔬菜、水果等。油性分泌多者多食一些组纤维食品与杂粮，平素常食山楂、草莓之类，对控制头发的油腻感颇多裨益。

3、脱发患者应限制脂肪饮食的摄入，如肥肉、猪油、动物内脏等，并需少吃糖类食物，勿进浓茶，不吃辣椒、生蒜等刺激性食物。

4、多食含碘高的食物，可以帮助头发快速生长，如海带、苔菜、发菜、海蜇、海参、紫菜、柿子。建议患者经常食富含植物蛋白的食物，如，燕麦，花生，玉米，核桃和豆制品等。

5、维生素也是头发营养所需的主要成分，患者宜多食富含维生素E的食物，如，黑芝麻、芥菜、菠菜等。

南京肤康皮肤病研究所温馨提示：肥胖性脱发要少吃油腻重的食物，加强体育锻炼，化学性脱发不使用刺激性强的染发剂、烫发剂及劣质洗发用品，营养性脱发应加强营养，多吃蔬果、海带、桑葚、核桃仁。

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